Paddeln oder nicht paddeln?

Terrazeit: 07.09.2024

Heute war es endlich so weit, heute hatten wir den langersehnten Paddelkurs. Was für ein Glück, dass die Kanuschule auch einen Kurs mit der auserwählten Kajakbauart angeboten hat. Ich hatte vor einigen Jahren mal einen TV-Beitrag über ein Origami-Kajak gesehen das blieb mir in Erinnerung. Ich googelte also nach „Origami“ und „Boot“ und kam da direkt zu Oru, so heißt die Firma, die diese Kajaks baut. Das Besondere an diesen Kajaks ist, sie sind extrem leicht und sie werden tatsächlich nach der Origamitechnik gefaltet. Glücklicherweise wohnen wir gar nicht so weit weg vom Bodensee und  damit auch von der Kanuschule. Andere Teilnehmer dieses Kurses kamen von Olten, Basel und Goldach, sie hatten also eine erheblich weitere Anfahrt.
Zu Beginn des Kurses bekamen wir erstmal Schwimmwesten und dann durften wir uns alle ein Boot aussuchen, es gab von jedem Modell ein Boot. Im Internet hatte ich mir schon ein Wunschmodell ausgesucht und konnte es dann auch direkt zu Beginn ausprobieren. Später konnten wir die Boote noch durchtauschen, um zu schauen, ob einem ein anderer Bootstyp nicht besser passt/gefällt.
Wir sind von Arbon ein gutes Stück in Richtung Romanshorn gepaddelt und lernten dabei das Lenken, auf der Stelle wenden, rückwärts und seitwärts paddeln. Auch das Ein- und Aussteigen vom Steg als auch im flachen Wasser haben wir geübt. Hat alles prima geklappt und ich habe jetzt genug getextet, hier kommen endlich die Bilder ;)

Am Ende des Kurses haben wir noch selber die Boote zusammenfalten dürfen.
Wir waren eine lustige Gruppe und  hatten einiges zu lachen. :)

In diesem Päckchen befindet sich ein komplettes Kajak samt Paddel.
Eines der beiden Modelle hatte ich mir ergoogelt, aber leider waren sie mir zu breit. Auf dem Bodensee habe ich festgestellt, dass mir die schmaleren deutlich besser liegen, aber da muss ich dann wohl doch noch etwas länger sparen.
Wir hatten wirklich ein traumhaftes Wetter
Und natürlich gibt es auch ein superkurzes Filmchen.

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Vogelbad, simpel und beliebt

Terrazeit: 06.09.2024

Wir haben schon recht lange einen schönen großen Blumentopfuntersetzer auf einen uralten Hocker von IKEA gestellt, zwei einfache größere Steine reingelegt und mit Wasser gefüllt. Fertig ist das gut besuchte Vogelbad. Das Wasser wechsle ich täglich.
Und wenn man einfach mal nix macht, bekommt man sowas Süßes zusehen 💚

Und es ist mir nicht nur gelungen einfach mal nix zu machen, sondern auch noch zu filmen. Sie veranstalten da auch direkt Gruppengeplansche, aber das konnte ich bisher noch nicht filmen, dafür bin ich wohl etwas zu langsam.

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Mal eben an den Bodensee 🚴🏻‍♀️

Terrazeit: 29.08.2024

Eigentlich ist es zu heiß (im Schatten ja „nur“ 26°C aber in  der Sonne sicher über 30°C) für eine kleine Radtour, aber ich hatte gerade Zeit dazu.

Also Drahtesel gesattelt und los geht’s. Achso ja, das Bild ist schon in Arbon entstanden, nicht zu Hause. Kaffeepause.

Okay, ich bin nur nach Arbon gefahren, aber Arbon liegt ja direkt am BodenseeArbon hat eine sehr hübsche Altstadt
Und natürlich habe ich schon wieder zu spät das Tracking der Tour aktiviert, jetzt fehlt da locker ein Kilometer

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Zucchetti, Tomate, Zwiebel… einfach und schnell

Terrazeit: 22.08.2024

Ich schreibe ja nicht so oft Rezepte auf, aber wenn mir was wirklich gut schmeckt was ich da zusammenpansche, dann muss es auch auf den Blog.
Hier also mein Lieblingssommergemüse, kann auch der Nichtprofi in unter 10 Minuten zubereiten. Und das kann man mir glauben, denn ich bin wirklich langsam in der Küche.
So, genug geschreibselt, hier also das Rezept und wegen der Bilder und überhaupt, ich bin kein Profi, weder in der Küche noch beim Fotografieren und benutze nur mein Smartphone und entsprechend sieht es halt auch  aus.

Zutaten für eine Person:

Geschnippelt werden muss:

  • 1 kleine Zucchetti (Zucchini) in Scheiben
    1 mittelgroße Zwiebel in Streifen
    1 – ? Knoblauchzehen, ist halt von der Größe der Knoblauchzehe abhängig und eh Geschmacksache. So klein wie man möchte.

Gewürzt wird mit:

  • Zitronensalz, kann man kaufen oder selber machen. Normales Salz und Zitronensaft geht aber auch.
    Pfeffer
    Chocolate Habanero getrocknet, geht aber auch jede andere Chili/Habanero

Für die Pfanne:

  • Olivenöl, je höher die Qualität ist, desto lecker und keine Angst, man kann mit Olivenöl sehr gut braten.

Das Geschnippel erklärt sich  von selbst. Knoblauch würde ich erst in die Pfanne geben, wenn die Zucchetti von Grün auf lecker geröstet wechselt, sonst könnte der Knoblauch zu dunkel und damit bitter werden.
Ansonsten, gar ists, wenn das Gemüse so ist, wie man es am liebsten essen mag. Ich mag es zum Beispiel, wenn die Zwiebel noch etwas Biss hat.
Würzen auch nach Geschmack, aber grundsätzlich lieber zu wenig als zu viel. Nachwürzen kann man zur Not ja immer und vor allem bei Habanero muss man aufpassen, ist halt scharf.
Jo, das war es schon. Hier noch ein paar Bilder :)

Kirschtomaten, Zucchetti und Zwiebeln
Knoblauch, mag ich am liebsten geschnitten
Zitronensalz ist selbst gemacht, Chocolate Habaneros selber im Garten gezogen, geerntet, getrocknet und gemahlen.
Fast fertig….
Mohltied, ich mag am liebsten Fisch dazu. :)

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