Tesla auf der Auto Zürich

Und es folgt mal wieder ein total unprofessioneller Blogeintrag.

Heute waren wir mal eben kurz auf der Auto Zürich, die Automesse in Zürich. Erklärtes Ziel, was sonst, war der Tesla-Stand.
Außer die schon bekannten Modelle S und X wurde auch hochoffiziell das Model 3 vorgestellt. Bin das Model 3 ja schon probegefahren, aber mein Mann hatte ihn noch nicht gesehen, ein absolut guter Grund die Automesse zu besuchen.
Direkt mal vorweg, das Blau des Model 3 sieht auf Fotos bedeutend heller aus, in echt ist es eine ganze Ecke dunkler und leider auch nicht so leuchtend. Schade. Fand von den Tesla-Farben das Weiß in der Tat noch am schönsten.

Nach dem Betreten der Messehallen links halten, da wo die schönen Classic-Cars sind ist auch Tesla. Oldtimer meets Future-Timer.

Na was meinste, ist das „unser“ Auto?

Model S, klemmt man sich die Finger, wenn man bei geschlossener Tür den Sitz verstellen will. Gut dass es Memo-Funktion gibt.

Huch! Was man auf so einer Messe alles findet? ;)

Hey, Harley ist auch ein Ami… :D

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Tesla Model 3 – Probefahrt

Ich bin immer noch geflasht, ich durfte heute einen Tesla Model 3 probefahren. Es ist ein US-Import und der erste Tesla Model 3, der in der Schweiz privat zugelassen wurde.
Streng geheim und rein zufällig hatte ich Kontakt zu Gregor Fröhlich, der den Besitzer des Fahrzeugs kennt und die Probefahrt ermöglicht hat. Ich freu mich immer noch wie ein beglückter Pilz wärend ich diesen Blogeintrag mache und bekomme das fette Grinsen einfach nicht aus dem Gesicht.
Elektroautos hab ich schon ein paar verschiedene zur Probe gefahren, aber noch nie einen Tesla und erst recht nicht den kleinsten und spannensten, das Model 3.
Was mich mehr als alle anderen technischen Daten und Gedönse interessierte war das Display, sozusagen die Bedienungseinheit für fast alles. Meine Sorge galt in erster Linie den Blick auf den Tacho. Ich bin nur 158cm groß und sitze dementsprechen dicht am Lenkrad. Apropos Lenkrad, auch das lässt sich elektronisch verstellen und das nicht nur in der Höhe, sondern auch wie weit es einem entgegenragen soll. Zurück zu meiner Frage, muss ich den Blick von der Straße abwenden? Muss ich gar den Kopf drehen, um den Tacho sehen zu können?

Nein, muss ich alles nicht, ich hatte während der Fahrt den Tacho wunderbar im Blick. Sorge unbegründet und wenn das Budget es zulässt, freu ich mich auf das Model 3.

Über alles andere findet man im Internet schon zu Hauf Informationen und Videos, aber eines muss ich noch loswerden. Die Beschleunigung ist einfach der Hammer

Das Model 3 wartet auf die Probefahrer

Manche Dinge muss man selber gesehen haben, um die Dimensionen wirklich zu erfassen.
Für zwei Menschen und zwei Prager Rattler ist das Model 3 riesig.

So dicht sitze ich am Lenkrad und damit auch am Display, passt. Liegt alles noch im Sichtfeld, muss den Kopf nicht drehen.


Auch beim Fahren mit Autopilot gehört die Hand ans Steuer.


Patrick Kägi, Tesla-Nerd im coolen Shirt

Gregor Fröhlich, der Anstifter zur Probefahrt. Danke schön.

Gregor Fröhlich, ich, Patrick Kägi und Lars Thomsen von future matters. Moin Lars, war toll dich kennengelernt zu haben und ich hoffe sehr auf eine Wiederholung. Die Zeit war ohnehin viel zu kurz und ich hoffe sehr auf ein Wiedersehen mit Euch allen.

Lieben Dank für die Fotos an Gregor Fröhlich und Patrick Kägi.

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Wartegg Küchenparty 2018

20 Jahre Küchenparty Landgasthof Wartegg, da kann man schon von einer legendären Küchenparty schreiben.
Wir waren ja erst das fünfte Mal dabei und es ist jedes Mal ein kulinarisches Vergnügen mit fabelhafter musikalischen Unterhaltung.
Geschmack und Musik kann ich hier im Blog nicht rüberbringen, aber ich denke die nachfolgenden Bilder sprechen für sich…

Christoph Frei gutgelaunt und hochkonzentriert bei der Arbeit

Ebenfalls hochkonzentriert und gutgelaunt das Duo „talk about it“ – Ihr Party Rock Programm lädt zum mitsingen und swingen ein. Ein bißchen Rock, ein bißchen Folk, Country und etwas Pop, die perfekte Unterhaltung für solch einen Anlass.

Die feine jahreszeitlich angepasse Speisekarte. Wahlweise konnte man sich selber alles aus der Küche abholen und der Wartegg-Crew bei der Arbeit über die Schulter schauen oder man konnte es sich an den Tisch bringen lassen. Ganz nach Lust und Laune und man konnte von allem so viel essen, wie man wollte.

Liebevoll dekorierte Tische

Thurgauer Rehterrine mit getrockneten Pfeigen im Gemüsemantel mit Waldorfsalat

Crevetten-Cocktail

Glasnudelsalat

Klassisches Roastbeef, auf diesem Teller mit Wirsing und Kürbis-Kartoffelpüree. Man hätte aber auch jede andere Beilage von der Speisekarte auswählen können oder einfach alle haben können.

Wir freuen uns aufs nächste Mal…

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Chilli räuchern

Moinsen liebe Leser,

ich habe heute mal versucht Chillis zu räuchern. Natürlich hab ich Tante Google gefragt und auch ein paar Anleitung von ihr gefunden bekommen.
Hatte noch Räucherholzschnitzel portioniert und fertig in der Räucheraluschale. Stand Mesquite-Holz drauf, soll angeblich für Chillis besonders gut sein.
Wärend die Holzschnitzel im Wasserbad vor sich hinquellen konnten, hab ich Chillis aus dem Garten geerntet. 150g für so ein kleines Pflänzchen sind ja schon mal nicht schlecht.
Achtung, Chillis können beim Vearbeiten ins Auge spritzen. Nach dieser Erfahrung hab ich die Schutzbrille aufgesetzt.
Mein Mann hatte beim Probieren nur seine normale Brille aufgehabt, aber die hätt eh nix genützt, er hatte die gegrillte Chilli angefasst und sich dann mit dem gleichen Finger ins Auge gefasst. Scheint geräuchergrillt schärfer zu sein, als roh! Er musste sein Auge mit Wasser spülen, ich nicht.
Gasgrill elegant per Knopfdruck entzüdet und dann irgendwann die Aluschale mit den Holzschnitzel auf diese Brennerschutzdinger unter dem Rost geklemmt und als der Qualm losging, die präparierten Chillis in der Gemüsegrillschale auf den Rost gestellt.
So alles in allem hab ich es total verkackt, ist aber irgendwie trotzdem was geworden.

Verkackt 1: Räucherschale als es anfing zu qualmen auf den Rost gestellt und Temperatur runtergeregelt, Holzschnitzel hörten auf zu qualmen.
Verkackt 2: Räucherschale wieder auf dieses Brennschutzdingens unter den Rost geklemmt, Grill wieder hochgeregelt
Verkackt 3: Zu spät nachgesehen, Holz war nur noch rauchfreie Glühasche
Verkackt 4: Beim letzten Mal nachschauen (also insgesamt 8 Stunden später) Gas ist alle, aber immerhin sind die Chillis komplett durchgetrocknet, gegrillt und auch ein bißchen geräuchert.

Aus 150g Ausgangsmaterial wurden 11g Pulver und Flocken. Flocken, weil ich keine Lust hatte, stundenlang in der Küche im Mörser rumzurühren. Man kanns auch übertreiben.
Im Mörser rumzurühren löste auch einige Niesanfälle aus, Chilli roch nicht nur lecker, sondern machte auch die Atemluft scharf.

Aus 150g werden…


11g, aber lecker :)

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